コツ、ポイント
しっかりとした味付けなので、しょっぱいのが苦手な方はたれを少し残してください。お弁当には濃い目でいれたほうがいいと思います。肉は必ず中まで火を通してくださいませ。
3.
ビニール袋に豚肉を入れ、小麦粉と塩コショウを入れてよくふって全体にまぶします。
4.
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で温めて肉の全面に焼き色が付き、中に火が通るまでじっくり焼きます。
5.
たれを入れて全体によく絡み付いたら出来上がり。しょっぱ目に出来るので、苦手な方は2/3位を使用したほうがいいと思います
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