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鮭フレークレシピ おにぎりにお弁当に♪
by kotoringo*
鮭フレークって簡単に出来るんです。アラで美味しくできるからお財布にも優しいww
コツ、ポイント
水分を飛ばし過ぎずに少ししっとりする位が美味しいです。「鮭3切れ」とありますが、私はいつもアラで作ってます。アラの方が安いし脂がのってて断然美味しい! 手作りシーチキンレシピはこちら⇒ID:1113017
材料
鮭
3切れ
酒
大3
醤油
適宜
このレシピの生い立ち
鮭フレークって・・・ビンがたまるのが嫌。だったら家で作りましょ (笑 ※2013.10.8 トップ画像変更しました
1.
沸騰した湯で鮭をゆで、中まで火が通れば取り出しほぐす。
2.
鍋を火にかけ酒を入れ、①も入れて中火で炒る。
3.
味をみて塩や醤油を足したら出来上がり。
4.
おにぎりの具にすると、焼鮭よりも美味しい!?
https://cookpad.com/recipe/1113021
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