パリパリ兜の中には、大好きなマッシュポテトにチーズがトロリン♪
揚げたて熱々を召し上がれ☆☆
コツ、ポイント
兜を折る際には、折り目一つひとつを水で溶いた小麦粉で留めましょう。
きつね色は油から上げた後も付き続けるので、早めに引き上げてね。
このレシピの生い立ち
マッシュポテト+チーズに目が無くて・・・
1.
ジャガイモは茹でて粉ふきにし、潰したらバターと牛乳を加えて弱火で練り、つきたての餅状にする。
2.
春巻きの皮で折り紙の兜を折る
◆折り方追記◆
①まずは三角に折る
5.
④更に斜め1/2に折り返してツノを作る。
※この時点で折り返した面には◎の糊で固定してね。
8.
⑦最後のひと折りの前に兜の中にマッシュポテトとチーズを入れて中へ折り込む。気持ち「底」を作ると立って可愛い♪
11.
余った端っこの皮はミックスベジタブルを巻いてみました☆
12.
2010.5.18
話題入りしました♪
つくれぽ下さった皆様ありがとうございます(✿◡‿◡ฺ)♡
13.
♛チーズ揚げの人気検索で1位を頂きました。ありがとうございます。
14.
♛こどもの日の人気検索でも1位を頂きました。ありがとうございます。
15.
2014/5/4のピックアップに掲載して頂き、5日には10万アクセス超えました♪
今年もありがとうございます^^
16.
2018/5/3クックパッド動画第2弾を作成していただきました♪長く、このレシピを可愛がって下さって感激です♡
https://cookpad.com/recipe/1114014
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.