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タンドリーチキン
by i子さん
前の晩につけ込んでおくと、ラクラクに焼くだけです。
コツ、ポイント
ナンにつつんでサンドイッチ風にしても。
材料
(2人分)
鶏肉
1枚
無糖ヨーグルト
1カップ
カレー粉
大さじ2
にんにく
おろしておく、1かけ
塩
小さじ1
こしょう
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
1.
鶏肉は皮に穴をあけておく。
2.
ポリ袋などに材料を全てあわせ、よくもみこんで2時間以上つけ込む。
3.
タレをふきとり、塩とコショウをあらためてすりこんで、サラダ油大さじ2~3をかけ、200度のオーブンで20分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/11141
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