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簡単!しめじと柚子胡椒のミルクスープ
by 五十嵐ゴンザレス
柚子胡椒をピリリと効かせました♪きのこはしめじやエリンギなど、お好みで組み合わせて入れるとおいしいです^^
コツ、ポイント
ウインナーの代わりにベーコンやハムで作るのもおすすめです^^柚子胡椒の量はお好みで調節してね!
材料
(2人分)
水
500cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
しめじ(石づきを切り落とす)
1/2株
ウインナー(斜め切り)
3本
牛乳
100cc
柚子胡椒
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
柚子胡椒を効かせたミルクスープを作ろうと思って^^
1.
鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素を入れる。
2.
しめじ、ウインナーを入れてひと煮立ちさせ、牛乳、柚子胡椒を加えて温める。
3.
塩、胡椒で味付けして完成☆
4.
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