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レトルトミートボールDE簡単ミートパン
by shouko
ミートボールやハンバーグのレトルトパックが残っていませんか?簡単に間違い無く美味しいミートパンが出来ますよ♪
コツ、ポイント
具が多めがいい場合はミートボール2パック使って下さい。チーズが飛び出さないようにしっかり閉じて下さいね♪レトルトハンバーグでもOKです。
材料
(8個分)
●強力粉
200g
●卵
1/2個 (残り1/2は艶出しに)
●ドライイースト
3g
●砂糖
15g
●塩
4g
●バター
20g
●牛乳
120cc
レトルトミートボール
1~2パック
溶けるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
レトルトのミートボールを買ったけど美味しくないと言われて残っていたのでパンに活用したら美味しかった♪
1.
●をHBに投入し一次発酵まで~ ※パン生地はお好きなものでもOKですよ (^^)v
2.
ガス抜き後8等分して丸め、乾かないように濡れ布巾をかけてベンチタイム15分
3.
ミートボールを袋の上からグ~で叩いて潰す(▼∀▼)ノ彡☆
4.
軽くガス抜き後8等分した3とチーズを中に入れて丸く形成して倍くらいの大きさになるまで二次発酵
5.
残りの卵液をまんべんなく塗って200°に予熱したオーブンで12分位焼く
https://cookpad.com/recipe/1116724
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