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納豆スパムパスタ
by じょうちゃろう
納豆好き必見!ネバネ~バ、ちょぃ辛のパスタです。でも、賛否両論のレシピですので、納豆が大好きな方のみお試し下さい。
コツ、ポイント
食べるときに混ぜ混ぜして食べる!辛いものが大丈夫な人は、タバスコかハバネロを加えて激辛でぜひ汗を流してみてください。ビールと良くあいます(><)独身なら昼からビールにこれでグビッといきた~い(笑)
材料
(2人分)
パスタ
200g強
納豆
2パック
スパム
1缶
しめじ
1袋
玉ねぎ
半分
にんにく
1片
バターかマーガリン
20g位
唐辛子の輪切り
少々
めんつゆ
大さじ3
こしょう
少々
小葱
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫ののこりもので作ったランチメニューですが、なかなか病みつきになる味です。大人向けメニューかなぁ・・・。
1.
パスタを好みの堅さにゆで上げる。 茹でている間に、玉ねぎ、しめじ、スパム、小葱を切る。
2.
にんにくをつぶし、軽く刻む。納豆は、ご飯にかけるときと同じようにたれを入れてかき混ぜる。
3.
フライパンににバターを溶かし、にんにくと唐辛子の輪切りとスパムを低温でスパムがカリッとするまで炒める。
4.
たまねぎ、しめじを加え、軽く火が通ったらパスタを加え混ぜながら炒める。
5.
めんつゆ、こしょうで味を調え、皿に盛り付ける。パスタの上に納豆と小葱を盛り付け出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1117931
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