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覚えやすい分量で簡単☆チーズケーキ♪
by べに。
覚えやすぃ区切りのいぃ分量で混ぜるだけぇ〜♪のおぃしく簡単チーズケーキ☆カロリー控えめなのでダイエットにも♪
コツ、ポイント
ココナッツサブレがチーズケーキとめちゃくちゃ合うんです!オススメ☆型は使い捨てでもOKその場合はバターorマーガリンを塗らないで作ってみてくださぃ。
材料
(6)
■
☆生地☆(18〜22cm型)
クリームチーズ
200g
ヨーグルト(なんでもOK)
200g
砂糖
50g
ホットケーキミックス
50g
卵
1コ
バターorマーガリン
適量
■
☆下生地☆
ココナッツサブレ
15枚(100g)
バターorマーガリン
50g
このレシピの生い立ち
どーしても覚えられなぃ分量…覚えやすい分量でなんとかおぃしぃーいチーズケーキが作れないかと考えてみました。
1.
オーブンを170度に温めておく。ついでに耐熱容器に入れた下生地用のバターorマーガリンを一緒に入れて温める。
2.
使う型にバターorマーガリンを指できれいに塗っておく。こうすると焼き上がりきれいに型から外れます。
3.
ココナッツサブレ15枚をビニール袋に入れ細かくなるまで砕く。砕いたらボールにあけて温めたバターorマーガリンと合わせる。
4.
バターorマーガリンを合わせしっとりしたココナッツサブレを型に手の平でぎゅっと平らに敷き詰める。
5.
常温に戻しておいたクリームチーズをボールにあけて滑らかになるまでまぜる。
6.
クリームチーズが滑らかになったらヨーグルト、卵、ホットケーキミックス、砂糖すべて入れて混ぜる。
7.
すべてを混ぜた生地を下生地を敷き詰めた型に流し入れる。
8.
温めておいた170度のオーブンで45分。焦げが足りないかなっと思ったらさらに5分。
9.
出来たらすぐにはオーブンから取り出さず余熱がとれるまで放置☆余熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1118177
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