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*なんちゃってリヨン風ポテト*
by inyako
㊗ 2014/10/08話題入り大感謝 手順簡単作成簡単 付け合わせにも(‾▽‾)b グッ!
コツ、ポイント
味付けが塩コショウだけで大丈夫かな? と思ったけど (‾ ‾)………(‾∇‾)ニヤッ あんがい!イケる♪ ビールやワインにもいいかもぉ~ ((((((〃‾З‾)ノ ウヒヒヒヒ♪
材料
(二人分)
∞ジャガイモ
中1個
∞玉ねぎ
中2分の1個
∞バター(有塩可)
大さじ1
∞塩コショウ
少々
∞溶けるチーズ
好みの量
∞パセリ
少々
このレシピの生い立ち
新じゃがをもらって、さぁどうしよう!?と。。 ジャーマンポテトはもぅしたけど。。。 んじゃリオンで(笑) もとい リヨン(‾w‾) ぷっ
1.
玉ねぎを5mm幅くらいにスライスして 耐熱容器に入れバターを加え、塩コショウ少々。レンジで2分弱加熱
2.
ジャガイモ(皮をむいてもいいし、むかずにきれいに洗うだけでもいい)も5mm幅にスライスする
3.
濡らしたキッチンペーパーを耐熱皿に敷き、ジャガイモを並べて、ラップをしレンジ強で4~5分くらい加熱。 ルクエなどでチン可
4.
加熱終了したら 皿に盛り、1をのせ、塩コショウし チーズをのせてレンジでチン♪(チーズが溶けるまで)
5.
パセリをふって完成♪
https://cookpad.com/recipe/1118341
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