たっぷり空豆のクリーム煮♪
簡単で美味しいですよ(^▽^)/
コツ、ポイント
※空豆は生のまま使ってますが、茹でた物を使っても◎
※水や牛乳で調節してお好みのクリームのトロミにして下さい♪
このレシピの生い立ち
大量にある空豆の消費に。。。
1.
鶏モモは一口大に切り塩・コショーを振る。
玉ねぎ・しめじは食べやすい大きさに切る。
空豆は皮から出しておく。
2.
フッ素樹脂加工のフライパンで鶏モモを皮から焼き、両面の色が変わったら玉ねぎ・しめじを加え炒める。
3.
野菜がクッタリしたら小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
5.
空豆を加え、塩・コショーで味を整え牛乳(水)でトロミを調節したら出来上がり♪
6.
13/9/16
話題入り♪
作って下さった皆さん、ありがとうございます(^o^)
https://cookpad.com/recipe/1118449
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.