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伝説の・・・半熟ピザトースト!
by くらげゼリィ
冷蔵庫の常備品でできて、ブランチにも最適!なボリュームも栄養も満点なトースト♪(*^-゜) とろ~り半熟卵入りです☆
コツ、ポイント
・マヨでしっかり隙間なく囲っていると、後の作業が楽です。 ・チーズで蓋をすることによって、卵が硬くならずに半熟にトーストできます。 ・きのこ類はトーストの時一番上だと乾燥するので、チーズの下に入れるとおいしい。
材料
(1人分)
食パン
1枚
卵
1個
マヨネーズ
適量
とろけるチーズ
1枚
お好みのお肉 ◎ハム、ベーコン、ウインナー等
適量
お好みの野菜 ◎水菜、トマト、シメジ等
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
いつから誰がし始めたか・・・我が家で昔から伝わっている、食パンを1番おいしく食べる方法です。 6枚切りの食パンでも、大満足な一皿(*゜v゜*)
1.
マヨネーズのキャップを取って、太い☆口の方で食パンの輪郭に沿って1周絞る。
2.
真ん中に出来たスペースにお肉を置く。 ウインナーなら小口切りにして散らす。
3.
さらに上から卵を割り入れる。※1のマヨが堤防になってるけど、ここから先の作業はこぼれないよう慎重に・・・。
4.
とろけるチーズを上に乗せふたをする。 塩コショウをし、野菜をトッピングする。
5.
アルミホイルの上にそっと乗せ、オーブンで15~20分ほど様子を見ながら焼く。
6.
チーズの中の卵がわずかに揺れて、周りのマヨやチーズに少し焦げ目が出来たら完成!!(*´∇`*)
https://cookpad.com/recipe/1118839
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