文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さっぱり!ぶた☆ぽん
by 梅っこ
ポン酢の風味でさっぱり!卵とわかめを加えてボリュームもある一品です♪
コツ、ポイント
わかめを入れるところからは手早く!なので、豚肉はよく火をとおしてください♪
材料
(2人分)
豚こま肉
200g
卵
2個
乾燥わかめ
ひとつかみ
顆粒だし
小さじ1/2
ポン酢
大さじ3
にんにく
1かけ
■
サラダ油
このレシピの生い立ち
ポン酢をたくさん頂いたので、味付けに使えないかと思って。
1.
乾燥わかめは戻して洗っておく。にんにくはみじん切りに。 卵はといておく。
2.
フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を炒める。
3.
わかめを入れてさっと炒め、顆粒だし、ポン酢で味付けする。
4.
最後に卵をまわし入れ、全体をざっと混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1119427
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.