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かんたんサーターアンダギー
by hiro_aya
ホットケーキミックスで簡単にサーターアンダギーが作れちゃう。おやつにパパッと材料いらず♪(2010.10.23話題入り)
コツ、ポイント
高温だと焦げてしまうので、ゆっくり揚げて行くといいと思います(^^ゞ
材料
(10個~12個分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
適量
砂糖
大さじ2
揚げ油
適量
■
★好みで粉砂糖
このレシピの生い立ち
手軽に出来るホットケーキミックスで簡単おやつ応用です(^^ゞ
1.
①ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜ合わせる。
2.
②、①にホットケーキミックスを全て入れ、混ぜこねる。水分が足りなくなってくるようなら、牛乳を少しずつ足していく。
3.
③こねたら、手で丸くし150度~160度ほどの油でゆっくりと揚げていく。
4.
④揚げて行くと、ぽこぽこ浮いて、いい具合に割れてきます♪それを、箸で返しながら揚げる。
5.
⑤荒熱を取って、好みで粉砂糖をかけても。完成です♪♪
https://cookpad.com/recipe/1120182
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