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お弁当にも♪塩こんぶのポテトチーズ焼き
by コーカサス
塩こんぶで味付けいらずで簡単♪ カップで作ればお弁当にも♪
コツ、ポイント
じゃがいもはレンジでチンで♪ 塩こんぶの塩分があるので コツもないくらい簡単でおいしいです^^
材料
じゃがいも
3個くらい
ピザ用チーズ
大2くらい
塩こんぶ
大さじ2くらい
牛乳
大2
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
味付けいらずの塩こんぶがポテトとチーズによく合います^^
1.
ゆでたじゃがいもをつぶして半量のチーズ、塩こんぶ・牛乳とよく混ぜる
2.
耐熱容器(またはアルミカップ)に乗せて残りのチーズとパン粉をかける
3.
トースターでチーズが溶けてちょっと焦げ目が付くまで焼く
https://cookpad.com/recipe/1122070
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