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納豆&挽肉レタス包み
by りんりんりん
コツ、ポイント
材料
(2人分)
納豆
一パック
挽肉
100g
レタス
ほしい分だけ
しょう油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
豆板醤
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
1.
納豆をきざむ。 レタスは洗って水気をよく切っておく。
2.
挽肉を油でいため、火が通ったら、しょう油、みりん、砂糖を順番に入れて、最後に豆板ジャンを入れる。火を弱くして、きざんだ納豆を入れ、ごま油をまわし入れて、挽肉とよく混ぜ合わせる。
3.
レタスに、②を包んで味ぽんをつけていただきます!
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