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うまぁい☆トマトパスタ☆
by ☆しゅんもも☆
簡単なパスタです☆野菜を沢山入れてもイイですね。美味しいパスタをどぉぞ♪
コツ、ポイント
パスタは表示時間の1〜2分前に上げて下さい。トマト缶を入れるとはねるので気をつけて下さいね☆お好みで粉チーズをかけても美味しさUP♪
材料
(2)
パスタ
200g
水
タップリ
塩
ひと掴み
パスタ茹で汁
20cc
カットトマト缶
150g
玉葱
1/2個
しめじ
1/2袋
ウインナー
3〜4本
■
(ベーコンでも)
ニンニク
1カケ
パセリ
適量
鷹の爪
1本
バター
20g
塩胡椒
適量
コンソメ
小匙1
このレシピの生い立ち
旦那が作りました(笑) レシピを聞いて載せてみました☆思い付きらしいデス
1.
玉ねぎは薄切りにしてウィンナーは食べやすい大きさに斜め切りにする。しめじは子房に分ける
2.
鍋にタップリの水を沸騰させたら、塩ひと掴みを入れてパスタを茹でます。表示時間よりも早く上げて下さい。
3.
フライパンにバターを溶かしニンニクをいれ、香がでたら、鷹の爪と玉ねぎ、ウィンナーをいれ炒める
4.
玉ねぎがしんなりしたら、しめじ、トマト缶、パスタの茹で汁、コンソメを入れてひと煮立ちさせる
5.
ひと煮立ちさせたら、塩胡椒で味を調える。パスタを入れて全体に絡めたら皿に盛る☆
6.
最後にパセリをふりかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1124007
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