やっぱり和食が1番! からめるタレを覚えやすい分量にしました。白いごはんがすすみます☆
このレシピの生い立ち
スーパーで肉厚のぶりを発見!
1.
フライパンに油をひき、キッチンペーパーで水気をふいたぶりを入れます。
2.
少し焼きめがついたら、ひっくり返し蓋をして弱火~中火で蒸し煮にします。
3.
ぶりに火が通ったら、合わせておいた☆の調味料をいれます。
4.
焦げないようにゆずりながら(スプーンでタレをまわしかけながら)とろみがつくまで火にかけます。
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