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オニオンスープ
by rocky629
チャーハンのお供に
コツ、ポイント
とろとろになった玉ねぎが美味!
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/4個
コンソメ
小匙2
水
400cc
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ABCクッキングスクールで習いました。
1.
玉ねぎをスライスする。
2.
鍋に水、玉ねぎ、コンソメを入れて、強火にかける。
3.
沸騰したら、蓋をしめて中火にして、10分ほど煮込む。
4.
塩、こしょうをして、できあがり!※とき卵をしてもおいしい!
https://cookpad.com/recipe/112485
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