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ツナとほうれん草のバター炒め
by *いっち*
簡単でおいしいですよ♪
コツ、ポイント
野菜の甘味とバターがマッチして美味しいです♪
材料
(2〜3)
ほうれん草
一束
ニンジン
1/2本
ツナ
1/2缶
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
バター
10g
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてたものを、自分なりに真似してみました。
1.
ほうれん草はサッと茹で3〜4cm長さに切り、しっかり絞る・ニンジンは千切りにする
2.
フライパンにツナ缶のオイルだけ温め、中火でニンジン、ツナ、ほうれん草の順に炒めあわせる
3.
バター以外の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。バターを入れ、なじませたら、できあがり✨
4.
2014*5*7 写真、作り方を少し改良しました(^^;
https://cookpad.com/recipe/1125367
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