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黒糖くるみの薄力粉ブレッド。
by もえみさん
100%薄力粉で作ったパン。耳はさっくり、中はふわふわで甘くてとてもおいしいパンです。
コツ、ポイント
室温が低いときは牛乳を温めて入れてください。
材料
(1斤)
薄力粉
250g
黒砂糖
45g
ドライイースト
できれば耐糖性4g
卵と牛乳あわせて
175g
塩
4g
バター
15g
くるみ
40g
このレシピの生い立ち
薄力粉パンにはまっていて、大好きな黒糖味にしてみました。
1.
すべての材料をパンケースにセットしてや黄色薄目でスイッチオン。
2.
黒糖くるみのモンキーブレッド(ID389439)もよろしく。
https://cookpad.com/recipe/1127280
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