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♡スウィートリチソースで簡単エビマヨ♡
by ヒョーちゃん
味付けも超簡単!! 一味変わったエビマヨに病み付きですヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡
材料
(☆二人分☆)
☆サラダ油☆
大さじ3分の2
☆ニンニク☆
1片
☆エビ☆
中8本
☆マヨネーズ☆
大さじ3
☆スウィートチリソース☆
大さじ2
このレシピの生い立ち
アジアンに合うワインを飲みたくて エビマヨをピリっ・・としたものが欲しかったので 挑戦してみました 正直心配だった混ぜ合わせが凄く美味しくて 定番になりそ~~
1.
温めた鍋にサラダ油敷き 微塵切りのニンニクを炒めます 香りが出たら 下ごしらえをしたエビに小麦粉を振って焼きます
2.
エビの色が変わり 薄く焦げ色がつくまで焼きます
3.
マヨネーズとスウィートチリソースを混ぜ合わせます ここに2のエビをニンニクと加え 混ぜ合わせ 盛り付けます
4.
お好みでレモンを絞って サッパリ風味でも食べてみてくださいね!
https://cookpad.com/recipe/1127856
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