コツ、ポイント
しっかり混ぜ合わせてから食べること位です。
ところてんもこうすると、デザートでなくおかずに。
このレシピの生い立ち
ところてんを塩こんぶで味付けしてみました。
1.
ところてんは洗ってしっかり水切りする。
トマトは一口大に、きゅうりは千切りにする。
2.
ところてん、トマト、きゅうり、塩こんぶ盛り、ごま油をかけ、好みでからし添える。
3.
※ふじっ子塩こんぶが馴染む様に、良く混ぜてから頂きます。
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