コツ、ポイント
レタスは2枚重ねて巻いても、食感があって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
豚肉とチーズとレタスなあったので。。。
1.
肉をまな板の上に広げて指で押し広げ、お肉を薄く伸ばす。
2.
お肉の上にレタスを敷き、ベビーチーズを半分にカットしたのを並べてたら、巻く。
4.
フライパンに油を少々。中火で焼きながら塩コショウを少々。両面を少しキツネ色に焦げ目がつく位に焼く。
5.
お湯を大さじ2くらい、振りかけ蒸し焼きにする。水分がなくなったら焼肉のタレと砂糖を入れて1分程度煮詰める。
6.
爪楊枝を外し、お皿に盛ったらマヨネーズをかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1129302
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.