更にレシピを改良!より簡単に作れます。一口食べるとくるみがじゅわ〜っと溶けちゃいます。ぜひお試しあれ!
コツ、ポイント
更に簡単に出来るようにトースターで試した所、バッチリに出来たので、少しレシピを追記しました。お手持ちのトースターにより時間は加減して下さい。すぐ焦げるので、トースターの前から離れないように!
このレシピの生い立ち
くるみが余っていたので作ってみました。
1.
くるみを適当な大きさに手でわりクッキングシートの上に敷き詰め トースターで2〜3分チンする。
2.
いりこをざるで振るい、余分な粉を落としてフライパンに入れ極弱火で5分程度空煎りする。(やりすぎると苦くなります)
3.
フライパンにみりん・砂糖・醤油・めんつゆを入れ煮詰めてそこにくるみといりこを入れ煮絡める。全体が絡まれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1129387
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