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☆簡単!北海道のかぼちゃしるこ☆
by bourgeon
かぼちゃが手に入ると食べたくなる~!冬至だけでなく普段から登場します♪
コツ、ポイント
ゆるいのがお好みでしたら水でゆるめてください。冬至は白玉が入り、豪華(?)になります。
材料
かぼちゃ
1/4くらい
あずき缶
1缶
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
小さい時から母がいつも作ってくれます。
1.
かぼちゃを煮るか、レンチンして柔らかくする。
2.
鍋にあずき缶と1を入れ、塩をひとつまみ入れて温めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1130022
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