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オシャレ(?)な一口海苔チーズおつまみ
by くらじろう☆
火・調味料いらずの超簡単おつまみ。本当の一口だからいろんな種類を作って可愛いピンチョスにしてくださいw
コツ、ポイント
何にもありません。芯の具を工夫したり可愛いピックを使ってください♪ 3等分して1本のピックに刺してお弁当の穴埋めにもよく使います。
材料
(4口分)
焼き海苔
4分の1枚
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
じゃこ(しらすでも)
1~2つまみ
水菜
1本(1束でなく)
このレシピの生い立ち
チーズと海苔の組み合わせが好きなので簡単にできるおつまみとして。
1.
焼き海苔の表(つるつるしている方)を下にして、のりしろを残しスライスチーズを重ね、じゃこをまぶす。
2.
芯になるように適当な長さに切った水菜を置いて巻く。
3.
のりしろに指で水をつけて巻き終える。楊枝を4本、等分に指す。
4.
切り分けたら完成。 海苔が切りにくい時は包丁で無理に切らずキッチンバサミで。こぼれた具は気にせず切り口に乗せる^^
5.
具のバリエーション→魚肉ソーセージ、カリカリ梅+しらす、きゅうり、しそ、ハムなど。
6.
サントリー「梅酒にしませんか」のモニターに当選しました^^甘さ控えめの梅酒に程よい塩気と海苔の香りがぴったりです♪
https://cookpad.com/recipe/1130488
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