文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ピーマン きります
by ⓈⓇmama
お気に入りのピーマンの切り方。
コツ、ポイント
材料
ピーマン
すきなだけ
包丁
1本
このレシピの生い立ち
むかしTVで 中華料理の先生がこの切り方してたのでまねしてみてます。
1.
ピーマンはヘタが6角形になってるのが栄養があるって聞きました♪
2.
するするっと皮をたてにむくように。
3.
ピーマン肉詰めはここから使ったりします。
4.
白い柱もすんなり取れるのがすっきり。 あとは千切りなり、ダイスcutにしたり。
https://cookpad.com/recipe/1131899
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.