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実家の母がよく作ってくれた私の大好物をアレンジしました。 実家では蒸したり茹でたり揚げたりした野菜に甘めの肉味噌をかけて食べていたのですが、今回は野菜に油は使わず、肉味噌にはオイスターソースを使ってちょっと中華風にしてみました。