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カボチャサラダ at リッツPARTY!
by zunderella
簡単カボチャサラダです。 リッツに乗せても良し、晩ご飯の一品としてもイケます。
材料
(4~5人分)
カボチャ
中1/2
シーチキン缶
1個
マヨネーズ
お好み分量
塩コショウ
適量
スライスアーモンド
大2~3
バジル
適量
このレシピの生い立ち
リッツパーティーをしたときに、 カボチャのサラダを作りました。
1.
カボチャは、ラップでくるみ、レンジで10分。かなり柔らかくなるまで加熱してOK!
2.
カボチャは、種を取り除き、皮をとり、ボールにうつして、冷ましておく。
3.
冷えたら、シーチキン、マヨネーズ、塩コショウ、アーモンド、バジルを加えて、よく混ぜ合わせます。
4.
リッツに乗せれば完成です。 普通のサラダとしていただいてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/1132322
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