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豚肉とモヤシのソース炒め
by P・okan
ソース味なので小さいお子さんにも お勧めです。
コツ、ポイント
・どろソースがなければウスターソースを大匙3に 変更してもいいです。
材料
(4人分)
豚肉細切れ
300g
モヤシ
2袋
人参
50g
カイワレ
適宜
☆醤油
大3
☆トンカツソース
大3
☆ウスターソース
大2
☆どろソース
大1
☆酒
大3
サラダ油
適宜
塩、コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入れていたおかずを 夕食用にアレンジしました。
1.
人参を千切りにする。
2.
サラダ油をひいたフライパンで豚肉を炒めて塩、コショウする。
3.
1の人参ともやしを入れて☆の調味料を入れて炒める。
4.
最後にかいわれを散らして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1132353
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