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カボチャ煮コロッケ
by ひっつじー
カボチャの煮物って飽きて残ってしまうんですよね。 試しに作ったら結構イケたのでレシピをご紹介します。
コツ、ポイント
中に入れるチーズは溶けるタイプ、プロセスチーズとお好みに合わせて下さい。 バターを混ぜてコクを出して!
材料
(2人分)
カボチャの煮物
適宜
玉葱
1/4個
挽肉
50g
バター
大1
チーズ
適宜
小麦粉
適宜
卵
1個
パン粉
適宜
サラダ油
適宜
塩
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
1.
カボチャの煮物はレンジで温めてから潰し、バターを混ぜる。
2.
玉葱のみじん切りと挽肉を炒め、軽く塩、胡椒する。
3.
1に2を混ぜ、中にチーズを入れ俵型にする。
4.
油で揚げる
https://cookpad.com/recipe/11334
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