文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷やし中華のタレ
by sasakikuma
冷やし中華のタレの簡単レシピです♪
コツ、ポイント
※酸っぱいものがお好きな方は、酢の分量を調整してください♪ ※醤油(薄口・濃口)によって塩加減も調整してください♪ http://blogs.yahoo.co.jp/grandplaza1616/4272027.htmlで紹介してます
材料
(作りやすい分量)
★醤油
50ml
★酢
50ml
★水
60~70ml
★砂糖
大さじ2
★ゴマ油
小さじ1
★塩
少々
★旨味調味料(味の素など)
少々(なくてもOK)
このレシピの生い立ち
北京で冷やし中華のタレを手に入れるのは困難。おうちにある材料だけで作ってみました。
1.
★の材料を全て混ぜるだけ♪ 簡単なのに、本格的な冷やし中華のタレですっ。 お好みの具材をのせて召し上がれ♪
2.
お蕎麦でいただきました♪具材を小分けにして、冷やし中華蕎麦パーティです。 子供たちも大喜び。
https://cookpad.com/recipe/1133999
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.