文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コチュツナ【ツナ缶のコチュジャン風味】
by フォレストヒル
ご飯にとても良く合う一品です♪。 お弁当にもオススメです!
コツ、ポイント
材料
(ツナ缶1缶分(125gの物))
ツナ缶
1缶
玉葱(みじん切り)
1/4個分
ニンジン(みじん切り)
3cm分
ピーマンorしし唐(みじん切り)
1/2個or1~2本
すりニンニク
1片分
☆コチュジャン
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆ゴマ油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆白ゴマ(お好みで)
小さじ1
☆韓国唐辛子の粉(無くても可)
ティースプーン1杯
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
韓国で見かけたコチュジャン味のツナ缶から発想してみました!
1.
小さめのボウルに☆の材料を入れ良く混ぜておく。 ツナ缶の汁は良く切っておく。
2.
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ火に掛け、ニンニクの香りが出たら玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを加え1~2分炒める。
3.
2にツナを入れ1分位炒めたら☆のタレを加え、1~2分炒めて完成。
https://cookpad.com/recipe/1134679
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.