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☆たこ焼き(醤油味)
by じゅんころりん
香ばしいしょうゆの香りがたまらない
コツ、ポイント
しょうゆはコゲつくので注意
材料
(4人分)
たこ焼き粉
300g
卵
3個
水
900ml
たこ
300g(60個に切る)
キャベツ
1/4個(粗めのみじん切り)
ネギ
1本(小口切り)
天かす
10g
紅しょうが
10g
かつお節
10g
醤油
適量
このレシピの生い立ち
1.
ボールにたこ焼き粉、水、卵を入れよく混ぜ、キャベツ、ネギ、紅しょうが、天かす、かつお節、を入れてタネをつくる。
2.
たこ焼きの鉄板にタネを流し込み、たこと醤油を入れ、焼けたらひっくりかえす。
3.
両面こんがり焼けたらできあがり。中はとろーりオイシイたこ焼きの完成。
https://cookpad.com/recipe/11366
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