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★ししゃものにんにくバター醤油焼き★
by じょうじょうちゃん
安いししゃもをいつもと違った焼き方でおいしく!
コツ、ポイント
いつもワンパターンになりがちなししゃも。にんにくバター醤油で焼いたらコクがあっておいしくなりました。
材料
(4~5人分)
ししゃも
360g
バター
大2
にんにく(チューブ)
5センチほど
しょうゆ
大1~
このレシピの生い立ち
つくってみたらおいしかった
1.
フライパンにバターをとかし、にんにくをいためる。香りがでたら、ししゃもを並べて焼く。
2.
最初、ちょっとだけ強火で焼き色をつけ、すぐに弱火にしてじっくり火をとおす。片面がやけたらもう片面を焼く。
3.
最後にしょうゆをまわしかけてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1137341
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