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レンジで簡単♥エビのマヨあえ~お弁当~
by ★Yuring★
超簡単♫エビを必要な分だけ電子レンジでチン!後はマヨネーズとあえるだけ。味も色々と楽しめます。忙しい朝のお弁当作りに♥
コツ、ポイント
エビの数が多い場合、重なり合わないように、お皿に並べて下さい。 電子レンジの時間は、最初、短めにしてみて、様子を見ながら少しずつ調整すると、よいと思います。 取り扱いには、充分、気をつけて下さい。
材料
エビ(中)(バナメイエビ・芝海老など)
2尾~お好きなだけ
酒
少々
塩コショウ
少し多めに
マヨネーズ
お好みで
パセリ(なくてもよい)
色どりで
このレシピの生い立ち
何となく、やってみたら、美味しかったので。 お弁当を作る時、簡単で、ラクなので、よく作ります。 是非、お試しください。
1.
エビを必要な分だけ、殻と背ワタを取る。 (背の中央に縦に切れ目を入れる)←お好みで
2.
1を耐熱皿に入れ、酒少々、塩コショウを、少し多めにする。
3.
ラップをして、電子レンジでチンする。 4※を参照
4.
※参考(500w) 2匹(15g) 20~30秒 10匹(100g) 70秒(加減して下さい)
5.
電子レンジから、取り出し、出た水分を切る。→もったいないので、卵焼き等に使ってください♥
6.
マヨネーズをお好みの量で、あえて、パセリをふって出来上がり!!
7.
・カレー粉末 ・ガーリックパウダー ・バジリコチーズミックス それぞれプラスしても美味しいですよ♥
https://cookpad.com/recipe/1137513
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