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特売で購入したアメリカンチェリーで作りました。 さくらんぼのお酒(キルシュ)の香りがアクセント^^子供の頃食べ、とても美味しく記憶に残っている【サワーチェリーのケーキ】に使ってあったチェリーの味とソックリに出来て感激でした。