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ホクトロなキャベツの煮こみ
by みみんご。
ホクトロ→ほっくりとろーん。
コツ、ポイント
この写真で使ってる皿は、12支があしらわれているらしいが・・・ ガチャピンみたいなのはなんなんだ? …ああ、また間違えた。 ガチャピンとムックの名前を間違えて覚え続けている。 赤いのがガチャピンだと思ってた。雰囲気的に。
材料
(2人分)
キャベツ(大)
1/4個
○しいたけ
2個
○たまねぎ
1/2個
○ベーコン
2枚
○塩胡椒
適量
○マギーブイヨン
2個
○水
500ml
このレシピの生い立ち
オラのレシピは全部人気ないが、これがずば抜けて人気ない。うまいんだよ〜。作ってみてw
1.
*キャベツ* ざく切りにして、油を敷いた鍋に入れ、 しんなりするまで弱〜中火でよく炒める。
2.
*玉ネギ* 薄くスライス。
3.
*しいたけ* これまた薄くスライス。
4.
*ベーコン* これまたスライス。
5.
*煮る* 1の鍋に、○の材料を入れ弱火でコトコト30分煮込む。
https://cookpad.com/recipe/1139507
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