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牛肉をさっぱりと☆小松菜とおろしポン酢
by 愛うらら
牛肉と小松菜を炒めるだけ。 あとはおろしとポン酢をかければ出来上がり☆ 牛肉をさっぱりと食べたい方にオススメです♪
コツ、ポイント
コツは特にナシ…?
材料
(2人分)
牛肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用)
250g
小松菜
半束
大根
5cmほど
ポン酢
お好きな量を
小ネギ
適量
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったので買ったのと、小松菜が余ってたんですが、中華風にはしたくなくて和風でさっぱりと食べたくて。
1.
牛肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は5㎝ほどに。 大根おろしを作っておく。
2.
フライパンで牛肉を焼いて、火が通ったら小松菜をしんなりするまで炒める。
3.
お皿に盛り大根おろしとポン酢小ネギをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1139917
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