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地元・宮城のご当地グルメ「あぶら麩丼」がご当地グルメの祭典「B1グランプリ」で話題になり、ずっと「あぶら麩丼」を食べたいなぁと思ってました。 外で食べるよりもまず自分で作ってみようと思い、親子丼レシピをアレンジして作りました☆