長芋のとろとろ&シャキシャキとしょうゆに漬かったマグロ♪ちらし寿司ご飯で最後まで美味しい♪
コツ、ポイント
ちらし寿司の素が在庫なく2人分の1袋しかなかったけど 美味しかったですよ(*^。^*)
切り落としが安かったので今回は切り落としで 切ってなければ1サク程♪
このレシピの生い立ち
いつものマグロ丼を好きなすし飯で♪
1.
マグロは食べやすい大きさに切ってしょうゆに漬けておきます。ご飯にちらし寿司の素・しそを細かく切ったもの、ごまを入れ混ぜる
2.
長芋は半分角切りと半分はすりおろしておきます
3.
ご飯にすりおろした長芋・マグロをのせその上に角切りの長芋をのせます マグロを漬けていたしょうゆをまわしかける
4.
お好みでわさびや刻みのりをかけて出来あがり♪
https://cookpad.com/recipe/1142351
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