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焼き肉のたれ
by 。・うらら。・。
うちにあるもので作る、自家製焼き肉のたれです。
コツ、ポイント
残ってしまっても、唐揚げの味付けに使ってみてはいかがですか?
材料
(一瓶分)
醤油
50cc
みりん
30cc
砂糖
大さじ1
すりおろしにんにく
1片
すりおろし玉ねぎ
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
白ゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼き肉の日に、焼き肉のたれが無い事に気が付いて・・・。
1.
白ゴマ以外の材料を小鍋に入れ、中火にかけます。
2.
沸騰してきたら火力を弱め、1分ほど煮る。
3.
粗めにすった白ゴマを加えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1142402
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