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フレッシュでも焼いてトロリとしても美味しいモッツァレラチーズ。いつものカプレーゼも焼いたら新鮮だと思って考えてみました。 パンのサクサクとの食感も良く、トマトもジューシーになり、満足できる味になりました♡