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クリームチーズディップ2種
by taecal
クリームチーズと水切りヨーグルトを使った簡単ディップです♪事前に作っておけるので、パーティメニューにいいですよ:)
コツ、ポイント
ヨーグルトはよく水切りしてください。水分が多いと、あとから水が出てきます。クリームチーズは早めに冷蔵庫から出しておくと、とても作業が早いですよ。クラッカーに乗せたり、パンにサンドしてもおいしいです♪
材料
(ココット4個分)
クリームチーズ
250g
水切りヨーグルト
250g
■
<ツナ味>
ツナ缶
小(80g)1缶
玉葱
小1/2個
■
<いちごミント味>
いちごジャム
大さじ2
ミント
10枚くらい
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで量増しして、コスト&カロリーダウンしました:)
1.
ざるに入れて一晩冷蔵庫に保存するなどして、ヨーグルトをしっかり水切りする。500gのヨーグルトが約250g位になります。
2.
室温に戻したクリームチーズとヨーグルトを混ぜる。基本のディップの完成!クリームチーズとヨーグルトは大体1対1でOK ♪
3.
<ツナ味> 玉葱はみじん切りにしてしばらく水にさらし、キッチンペーパーをつかってよくしぼって水切りしておく。
4.
汁を切ったツナ缶と玉葱を2のディップの半量に混ぜ、お好みで塩こしょうをします。
5.
<いちごミント味> 残りのディップに、刻んだミントといちごジャムを加えて混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/1142823
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