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ひじき入りだしまき卵
by おちゃめ★ママ
ミネラルたっぷり♪ 忙しい朝も、これ一品で栄養満点!
コツ、ポイント
★ひじきは水切りをせずに入れると、水っぽくなります。その場合は、水の分量を調節して下さい。
材料
(2人分)
卵
3個
ひじき
2g
白だし
大さじ1
水
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
だしまき卵に一工夫!
1.
ひじきは15分ほど水につけて戻した後、水切りします。
2.
ボウルに卵を割り入れ、【1】と白だし、水、砂糖を加え混ぜる。
3.
フライパンに油を少し引いて、焼く。 ※卵焼き用のフライパンを使って焼きました。
https://cookpad.com/recipe/1143776
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