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お豆腐とかにかまのゴマドレサラダ
by miminime
✿豆腐にゴマドレ、最近のマイブーム✿ ☆かにかまONでリッチ感プラス☆
コツ、ポイント
野菜はその時あるもの(旬のもの)でどうぞ。 野菜の水気はよくよく切りましょう。 豆腐も、水っぽくならないように水切りして下さい。
材料
(3~4人分)
絹ごし豆腐
1丁
かにかまぼこ
好きなだけ
お好みのゴマドレッシング
適量
レタス
3~4枚
きゅうり
1本
プチトマト(トマト)
5~6個(1個)
その他季節の生野菜
好きなだけ
このレシピの生い立ち
お豆腐をゴマドレで食べるのが最近のマイブームなので、生野菜と合わせてみました かにかまたっぷり美味しいよ
1.
豆腐は熱を加えない方法で水切りしておく (私はぺっちんさんのレシピID :508276 で。)
2.
新玉ねぎはスライスして水にさらす。その他の野菜は食べやすく切る。アスパラやスナップえんどう等使うのであれば茹でてから。
3.
皿によく水気を切った野菜、食べ易く切った豆腐、ほぐしたカニカマを彩りよく盛りつける
4.
お気に入りのゴマドレッシングをかけていただきまーす♫
5.
5/19写真差し替えました。 ・・・かにかま乗せ忘れました;
https://cookpad.com/recipe/1144295
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