いろいろ入っている餃子のタネでミートソースを作ってみました♪
コツ、ポイント
ミートソースはドカッとたくさん作ったほうが美味しいかもです・・・
餃子の皮はすぐに火が通るのでさっとでオーケー。
このレシピの生い立ち
前の晩が餃子だったので、余り物を使ってみました。
2.
フライパンでみじん切りにした玉ねぎ、人参、餃子の具、セロリの葉を炒める。
3.
2に、ざく切りにしたトマトを加え、煮詰めた後、クレイジーソルトで味を調える。
4.
3に1を加えて、火を通す。
仕上げに黒胡椒、みじん切りにしたセロリの葉を散らす。
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