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簡単!広島焼き
by inapon
美味しく簡単
材料
(6枚)
千切りキャベツ
2/3玉
もやし
2袋
卵
6個
そば玉
4玉
豚肉
200g
☆水
200cc
☆小麦粉
140g
☆しょうゆ
小さじ1
☆サラダ油
少々
☆かつおぶし粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
食べたくなったので作ってみました
1.
☆を混ぜ合わせ生地を作り、ホットプレートで丸く延ばして焼く
2.
キャベツ・もやし・豚肉の順に重ね、少し水を入れて蓋をし3分ほど蒸す
3.
ひっくり返して、横でそば玉をソースで炒める
4.
目玉焼きを少しつぶし、その上にそば玉・広島焼きを乗せれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1144726
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