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ビーフシチューでポットパイ❤
by mami~~
開ける瞬間ちょっとワクワクしちゃうポットパイ♡ いつものシチューをほんの少しお洒落に飾り付け!
コツ、ポイント
焼いている間、焦げが強い場合は途中でアルミホイルをかぶせて下さい。 中身はクリームシチューでもクラムチャウダーでもお好きなもので◎
材料
(人数分)
ビーフシチュー
人数分
冷凍パイシート
1枚
溶き卵
1個
このレシピの生い立ち
ビーフシチューを作ったのでポットパイにしてみました。
1.
いつものようにビーフシチューを作ります(ゆるめのシチューの方が美味しいです★)
2.
耐熱皿に7分目までシチューを入れます
3.
自然解凍させたパイシートを麺棒で延ばす(耐熱皿のよりひとまわり大きい位。)
4.
耐熱皿のフチに卵白を塗りパイシートを耐熱皿にかぶせフチを押しつけます。
5.
卵黄はハケで表面に塗ります。
6.
200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
7.
スプーンで崩しながら召し上がって下さい♪
8.
※写真で掲載している耐熱皿(直径9cm)2つ分でパイシート1枚を2等分して使用しております!
https://cookpad.com/recipe/1146119
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