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絶品!簡単! エリンギとしらす炒め ☆
by ぴやよ
シラスとエリンギの、風味がすごくおいしいですっ! 材料もこれだけ!5分レシピ♪冷めてもおいしいのでお弁当にも★
コツ、ポイント
シラスはぱちぱちはねてくるので気をつけて!(・ω・) 油は分量より多めでもおいしいです(・ω・) 余分な油はエリンギが吸い取ってくれます★
材料
(2人分)
シラス
お好みの量で♪ 多めがおいしいです
エリンギ
二つ
醤油
少な目 大さじ1
サラダ油
中さじ1
このレシピの生い立ち
あまり物で炒めたら!!ご飯の進むおいしーい もう一品に変身したのでしたっ!
1.
エリンギを、一口サイズにきります。
2.
温めたフライパンに サラダ油を入れ シラスを入れます。 中火くらいでしばらく炒めます
3.
シラスが、パチパチとはねてきたら、エリンギを入れ、シラスを焦がさないようしっかり混ぜながらいためます。
4.
最後に醤油をかけまわし、こんがりとしたにおいがしたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1146456
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